 草むらにキノコがあります。 その姿を見て、ピーンときます。  １本ひっくり返してみると、、、 ほら、明確なメッセージが。  緑色のサイン。 これはハツタケです。 最近、ハツタケは採れなくなりました。 このキノコは絶品です。 塩焼きをすると芳ばしい匂いが、、、。 日本酒に、ものすごく合います。 信州の地酒を、つい飲みすぎてしまいました。  ・・・・・・・・・・・【２０１０年１０月０３日更新】＊＊＊過去の不思議なまるの記事はこちらからどうぞ＊＊＊ ＊＊＊丹沢など近場の山歩きの記録はこちらからどうぞ＊＊＊ ＊＊＊遠足・ハイキングの記事はこちらからどうぞ＊＊＊ ＊＊＊鎌倉の記事はこちらからどうぞ＊＊＊ ＊＊＊鎌倉以外の神社仏閣の記事はこちらからどうぞ＊＊＊ ＊＊＊横浜界隈の記事はこちらからどうぞ＊＊＊ ＊＊＊江戸界隈の記事はこちらからどうぞ＊＊＊ スポンサーサイト
|
 |
|
ここ何十年とハツタケは採れなくなりました。
似たのがあってもみんなカラハツタケです。 今年は偶然に食べることが出来ました。 きのこご飯にしても、鍋に入れてもおいしいですよね。
でも、最近テレビで毒キノコ販売って目につきます。 なのでメーカーものしか買わなくなりました。 プロでも見分けは難しいようですね。
【2010/10/15 11:54】| URL | 為せば成る代 #mQop/nM. [ 編集 ]
こんにちは
きのこが見分けられるのですね 山歩きをなさるかたの 知恵ですね 信州の地酒と・・ そりゃあ 飲んじゃいますね うん☆P |
|
|
|
|
|
| ホーム |
|