ハツタケ
20101011ハツタケ1
草むらにキノコがあります。

その姿を見て、ピーンときます。


20101011ハツタケ2
1本ひっくり返してみると、、、

ほら、明確なメッセージが。


20101011ハツタケ3
緑色のサイン。

これはハツタケです。

最近、ハツタケは採れなくなりました。



このキノコは絶品です。

塩焼きをすると芳ばしい匂いが、、、。

日本酒に、ものすごく合います。


信州の地酒を、つい飲みすぎてしまいました。



まる学事始め・・・・・・・・・・・【2010年10月03日更新】







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【2010/10/15 05:00 】 | 身近な自然 | コメント(3) | トラックバック(0)
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コメント
ここ何十年とハツタケは採れなくなりました。
似たのがあってもみんなカラハツタケです。

今年は偶然に食べることが出来ました。


【2010/10/17 05:26】| URL | ピンピンシニア #- [ 編集 ]
きのこご飯にしても、鍋に入れてもおいしいですよね。
でも、最近テレビで毒キノコ販売って目につきます。
なのでメーカーものしか買わなくなりました。
プロでも見分けは難しいようですね。
【2010/10/15 11:54】| URL | 為せば成る代 #mQop/nM. [ 編集 ]
こんにちは
きのこが見分けられるのですね
山歩きをなさるかたの 知恵ですね
信州の地酒と・・
そりゃあ 飲んじゃいますね うん☆P
【2010/10/15 10:50】| URL | SONOMI #- [ 編集 ]
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